Projet

Livraisons de paniers de fruits et légumes bio à la HEP Vaud : essai de 4 semaines

Nous avons le plaisir d’annoncer le lancement d’une essai de livraison de paniers de fruits et légumes bio en mars 2025, suite à l’intérêt de la communauté HEP Vaud. Cette phase de 4 semaines, sans engagement, vous permettra de tester le service et la qualité des produits.

Cet essai vous permettra de découvrir la qualité des paniers, d’évaluer le service et de tester les modalités d’organisation. À l’issue de cette expérimentation, vous pourrez choisir de souscrire à un abonnement annuel renouvelable.

Pour répondre aux questions fréquemment posées, nous avons créé une FAQ ci-dessous. Après sa lecture, si vous souhaitez participer à cette phase d’expérimentation, nous vous invitons à vous inscrire dès maintenant via ce formulaire: https://form.jotform.com/243372954388368

L’expérimentation débutera au mois de mars et durera 4 semaines.

Les paniers seront à récupérer dans les locaux de l’association l’hepisèmerie, local C35-131, dans le bâtiment C35.
Nous proposons d’intégrer les participant.es à un groupe teams pour faciliter la communication et nous pourrions partager la liste des participant.es par bâtiment afin d’organiser des groupes de contact pour l’entraide.

À noter: l’hepisèmerie propose également du vrac et d’autres produits fermiers (farine, pâtes etc.) que vous pouvez également acheter sur place via twint ou cash.

Non, il n’est malheureusement pas possible de modifier le jour de livraison.
Le calendrier des livraisons est défini par Le Jardin Potager en fonction de l’organisation de leurs tournées et des contraintes logistiques liées aux récoltes. Ainsi, les livraisons à Lausanne sont toujours prévues les jeudis, un choix qui ne dépend pas de nous et que nous ne pouvons pas modifier.

Si vous ne pouvez pas venir récupérer votre panier le jeudi, nous pouvons le stocker dans un réfrigérateur au local de l’hepisèmerie pour que vous puissiez le récupérer le vendredi.
Cependant, nous ne recommandons pas un stockage prolongé jusqu’au lundi pour garantir la fraîcheur des produits.

Pour l’expérimentation, ce n’est malheureusement pas possible compte tenu du nombre de personnes intéressées aux Docks (5 personnes se sont manifestées). Le Jardin Potager exige un minimum de 15 commandes pour ouvrir un point relais. Cela pourra être envisagé si le service devient pérenne.

Les paniers varient selon la saison, mais voici les informations générales :

  • Petit panier : environ 4 à 5 kg
  • Grand panier : environ 6 à 8 kg

Le contenu est composé de fruits et légumes frais et de saison, qui changent selon les récoltes. Le contenu du panier est confirmé la veille et peut être soumis à modification selon disponibilité des produits.
Pour découvrir des exemples typiques de paniers par saison, consultez ce lien :
Les paniers par saison – Le Jardin Potager.

Voici les prix pour toute la durée de l’expérimentation (4 semaines) :

  • 4 petits paniers : 80 CHF
  • 4 grands paniers : 120 CHF

⚠️ Attention : Certain.es participant.es ont cru qu’il s’agissait du prix par panier. Ces montants correspondent bien au prix total pour les 4 semaines, et non au prix unitaire par panier.

Le paiement de cet essai sera directement géré par Le Jardin Potager. Une fois votre inscription validée, ils vous contacteront par email pour régler votre participation et créer votre profil sur leur site.

Que faut-il faire pour continuer à bénéficier de ce service ?

Si vous êtes satisfait du service, vous pourrez choisir l’offre, la durée et le nombre de paniers qui vous conviennent directement avec votre profil sur le site du jardin potager et continuer de les recevoir directement sur le site des Cèdres.

Pour en savoir plus:
https://wpadd.lejardinpotager.ch/inscription/eFormulaireInscriptionForm.php.

Nous avons choisi de travailler avec la coopérative Le Jardin Potager, qui propose des abonnements flexibles vous permettant de planifier vos semaines d’absence à l’avance (7, 16 ou 28 semaines de vacances selon l’abonnement choisi). Cela facilite l’organisation pour les périodes où vous ne serez pas disponible.

Si, malgré cette flexibilité, vous ne pouvez pas récupérer votre panier une semaine donnée, voici les alternatives possibles :

  • Rejoindre un groupe Teams pour donner votre panier à un collègue.
  • Donner votre panier à l’association l’hepisèmerie, qui redistribue les produits alimentaires aux étudiant·e·s de la HEP Vaud le vendredi midi.

Ces options permettent de gérer les imprévus simplement tout en évitant le gaspillage.

Formulaire et documentation

Téléchargez la FAQ: https://durabilite.hepl.ch/wp-content/uploads/FAQ_Livraison-paniers.pdf

Formulaire d’inscription: https://form.jotform.com/243372954388368

Contact:

Pour toutes autres questions: durabilite@hepl.ch